Siamo ufficialmente in estate e la ricetta della pasta fredda che preferisco in assoluto è in realtà una ricetta che papà fa spessissimo e che io spesso replico. Risotto e Pasta sono da sempre la sua…
Questa settimana ricetta facile facile andate in friggitoria e chiedete 3 etti di pescin (qui in veneto le chiamano Acquadelle-Acquadele) tornate a casa e mangiateli… No scusate non proprio così fa…
“Lo Zaffo-Buco” Ingredienti 4 Ossibuchi, Mezza Cipolla, 4 Cucchiai di Olio, Sale, Rosmarino, Acqua di Zenzero, Riso una tazzina da caffè,1 bustina di Zafferano, un bicchierino d…
Chi mi segue su Instagram sa bene cosa mi aspetta quando torno a casa e LUI ha cucinato!!! Meravigliosi piatti creati prendendo spunto da viaggi e menu di ristoranti che grazie al mio lavoro abbiam…