|| Cucina|| Patate lesse velocissime al microonde con pellicola (metodo Antonella Clerici)

Un metodo facile per fare le patate lesse in microonde mi è stato insegnato da mia mamma che a sua volta l’ha imparato da Antonella Clerici.

Non vi servono molte cose; un microonde classico, la pellicola specifica per microonde (deve avere la specifica sulla confezione), sale, una forchetta e le patate.

Ecco un video veloce dove vi mostro come farle:

[sz-youtube url=”https://youtu.be/V8UZFNPEWsc” /]

Vi scrivo qui il procedimento:

Pelate, lavate e asciugate le patate.
A seconda dell’uso salatele leggermente e foratele con una forchetta.

Avvolgete le patate in un rettangolo di pellicola sigillandole bene.
Posizionatele nel piatto del microonde alla massima velocità per 5 minuti per lato.

Controllate che siano cotte e condite a piacere.